ビークンの日記

料理や草花、家庭菜園そして犬のことを中心に♪

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いんげんの胡麻和え

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いんげんの胡麻和え


いんげん・150g
大葉・5枚
白すり胡麻・大さじ2
砂糖・大さじ1
醤油・大さじ1

*
いんげんは色良く茹でて太めのななめ千切り、
大葉も千切りにして調味料で和えます。

お馴染の胡麻和え
大葉を入れてさっぱりと♪

0027311.jpg

これはスジがなくて調理しやすい
「モロッコ」という品種♪

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今年は花のつきが悪く
収穫が少なくて悲しい(´_`。)



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  1. 2010/07/31(土) 23:55:00|
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  4. | コメント:3
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コメント

いんげんのごま和え美味しそうですぅぅ(^-^)

いんげん最近買ってなかったことを思い出しました

お弁当にもいいなぁ♪
  1. 2010/08/02(月) 21:24:40 |
  2. URL |
  3. akoakko #-
  4. [ 編集 ]

いんげんのゴマ和え、おいしそう~!!

ゴマって香りもいいし、
栄養もいいし言うことなしだよね!
これは、またお弁当作り頑張り出したら
持っていきたいなー♪
  1. 2010/08/02(月) 22:16:13 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集 ]

さっぱり♪美味しそうです~
モロッコインゲンはまだ作った事はありません。。
ビークンちゃんのお庭みたいに広かったらなぁ~
我が家は・・・ゴーヤとオクラが採れはじめました~

↓ 刺繍♪すごいです!
  とってもかわいいです♪
  ビークンさんの集中力に脱帽!
  1. 2010/08/03(火) 16:55:50 |
  2. URL |
  3. らいおん丸 #-
  4. [ 編集 ]

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