ビークンの日記

料理や草花、家庭菜園そして犬のことを中心に♪

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

こんにゃく入りきんぴらごぼう

020116.jpg
こんにゃく入りきんぴらごぼう


こにゃく
ごぼう
にんじん

醤油 砂糖 みりん 
鷹の爪 ごま油 白ごま

*
いつものきんぴらを
こんにゃくで増量してヘルシーに♪

”仕上がってから冷水(氷水)で鍋ごと冷やします。”
TVで見た技です^^
驚くくらい短時間で味がしっかりしみます^^
これは煮物にも応用できて




035117.jpg

037117.jpg

013117.jpg

025117.jpg

近所にある少しおおきな公園です

心配していた紅葉ですが
気温が下がってきれいに色づきました*^^*

006117.jpg

貴重な小春日和
久しぶりにゆっくりお散歩♪


楽しかったね(*^-^)






最後まで見てくださってありがとうございました♪

ランキングに参加しています。
クリックしていただけると嬉しいです(*^-^)


lucy1.jpg
にほんブログ村

ご訪問、コメントありがとうございます♪
コメントのお返事は、ブログに伺ってさせていただいております。
どうぞよろしくお願い致します☆
スポンサーサイト
  1. 2010/11/09(火) 21:30:00|
  2. 料理 野菜
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<鶏むね肉の酢豚風 | ホーム | 鶏肉と玉ねぎのお鍋>>

コメント

おお、これは・・・おいしそう。(^o^)
実はこんにゃく、平日は毎日食べてるんです。f(^^;)
ちょっと体重が増えすぎたので、毎日弁当に入れて貰ってます。
こんにゃくでごはんの量を減らそうと・・・。(笑)
もう1年以上になりますが、おかげで・・・。(^o^)
  1. 2010/11/10(水) 09:15:07 |
  2. URL |
  3. akkyan #mQop/nM.
  4. [ 編集 ]

先日はどうもありがとう☆
こっちゃんの湿疹も順調に回復しています。

ルーシーのお散歩写真、使えてもらって良かったです。
それから、シュシュのお買い上げありがとう。
次に会うとき持って行きます。
ドッグフードのサンプルも1つ忘れていったのでそれも。


  1. 2010/11/11(木) 20:58:16 |
  2. URL |
  3. にゃーこ #-
  4. [ 編集 ]

メタボ対策レシピ探求中の身には嬉しいレシピ☆
蒟蒻入れて冷水で短時間に味をしみ込ませる技。
教えて下さり、ありがとうございます!是非やってみます。

ルーシーちゃんも元気で紅葉狩りの様子。
キレイな紅葉と色づいた木の実。
北海道の美しい秋が堪能できて嬉しいです☆

御返事:
鈴木教授の弟さんのお店のシシャモを拝見してから私もムショウにシシャモが食べたくなり、物産展で早速購入。
シシャモもどきのカぺリンと違い淡白で上品な味わいでした。
  1. 2010/11/12(金) 13:47:00 |
  2. URL |
  3. oasis #-
  4. [ 編集 ]

ビークンちゃん、こんばんわε=ヾ(*・∀・)/☆

元気??
寒くなってきたねー><
わたしはお仕事がこれからピークに
なるので、風邪引かないように
気をつけないと~!!
ビークンちゃんも気をつけて!

さて、ところで、おいしそうだー♪
こんにゃく入りのきんぴらごぼう!
歯応えもあっておいしそうだね☆

仕上がってから氷水で冷やすの?
そうなの??
初めて知ったよぉ~
いい勉強になりました(。→∀←。)アリガト
  1. 2010/11/12(金) 21:38:18 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集 ]

ビークンさん、お久しぶりです。

こんにゃく、ヘルシーでいいですね~。
これからの季節、美味しい物ばかりでついつい食べ過ぎてしまうので、
こんにゃくレシピで、カロリーコントロールしなくちゃ!ですね。(*^。^*)

ルーシーちゃんのシュシュ?!
チェックでカワイイ♪
お散歩気持ち良さそうですね~。
  1. 2010/11/14(日) 16:52:30 |
  2. URL |
  3. みなみ #-
  4. [ 編集 ]

こんにゃく使ってヘルシーでいいですね(^^)

綺麗な紅葉になってますね
寒い北海道
でもやっぱり行きたい

自然の中で ボーッとしたいです
(いそがしすぎました)

ルーシーちゃんを見て癒されてます(*^^)v
  1. 2010/11/15(月) 09:15:08 |
  2. URL |
  3. koh #4A9T8td.
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://bekun811.blog49.fc2.com/tb.php/348-d6a61592
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。